Sayfalar

17 Nisan 2016 Pazar

Mıhlama

Malzemeler
200 gr tereyağı
6-7 yemek kaşığı mısır unu
2,5 su bardağı ılık su
200 gr çeçil peyniri
Tuz
((Peynirin tuzuna göre ayarlanacak.)



Yapılışı
Tereyağı eritilip mısır unu 10 dakika karıştırılarak kavrulur.Ilık su azar azar eklenir.Su kaynayıp mıhlama koyulaşınca çeçil peyniri eklenir.Peynir eriyince tuzu ayarlanır.Sıcak servis yapılır.
Afiyet Olsun :)))


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder