Malzemeler
4 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine
1 adet yumurta sarısı
Ay çekirdek içi
Yapılışı
Zeytinyağı,su ve tuz karıştırılıp un eklenir.İyice yoğrulur.Yoğrulan hamur iki eşit parçaya bölünür.Her bir hamur yağlı kağıt üzerinde incecik açılıp dilimlenir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp ay çekirdek serpilir.175 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder