Malzemeler
250 gr un
175 gr margarin
1/2 su bardağı pudra şekeri
Karamel Malzemeleri
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı süt kreması
Ara Malzeme
3 su bardağı kavrulmuş yer fıstığı
Üzerine
160 gr sütlü çikolata
Yapılışı
Tabanı için un.oda sıcaklığında margarin ve pudra şekeri özleşene kadar yoğrulur.Yağlanmış yuvarlak bir kalıbın altına eşit olacak şekilde yayılır.Üzeri çatal yardımıyla delinerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında altı üstü pembeleşene kadar pişirilir.Fırından çıkarılır.
Karamel için şeker uygun bir tencerede eritilir.Eriyip karamel rengine gelince süt kreması ve su eklenerek kıvam alana kadar karıştırılıp ocaktan alınır.Ilıyınca fırında pişirdiğimiz tabanın üstüne yayılır.Üzerine kavrulup kabuğu soyulmuş tuzsuz yer fıstıkları eşit şekilde yayılır.
Benmari usulü eritilen çikolata ile fıstıklar gözükmeyecek şekilde yayıldıktan sonra dolapta soğutulan Snickers dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet Olsun :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder