10 adet milföy
10 adet torpil kalıbı
Krema
2 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket muzlu Cremole
2-3 adet muz
Üzerine
İri çekilmiş fındık
Pudra şekeri
Yapılışı
Milföy hamurlarından ince şeritler kesilir.Yağlanan torpil kalıplarına sıkıca sarılarak önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin ve fırından alın.Torpiller soğurken ayrı bir tencerede süt,yumurta sarısı,un ve şeker karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.Ocaktan alınır.Ilıyınca muzlu Cremole eklenip mikserle iyice çırpılır.Muzlar minik küp şeklinde doğranıp kremaya eklenir.Hazırlanan krema torpil kalıplarına doldurulur ağız kısmı fındığa bulanarak servis tabağına dizilir.Pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
Afiyet Olsun :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder