Malzemeler
250 gr erişte
3 su bardağı süt
250 gr kaşar peyniri
30 gr tereyağı
Karabiber
Tuz
Yapılışı
Sütü tencerede ısıtıp tereyağını ekleyin.Bir taşım kaynatıp erişteyi ekleyin.7-8 dakika haşlayın.Ocaktan alıp tuz,karabiber ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek yağlanmış fırın kabına aktarılır.Bir kaç parça tereyağı ve kaşar peyniri rendesi serpilerek 200 derecede kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder