Malzemeler
12 adet renkli biber
200 gr yağlı beyaz peynir
5-6 dilim pastırma
1 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı rende kaşar
Karabiber
Tuz
Yapılışı
Biberleri yıkayın.Sap kısımlarıyla boylamasına ikiye bölün.Fırın tepsisine dizin.Sarımsağı rendeleyerek zeytinyağıyla karıştırın.Tuz ve karabiber ekleyin.Fırça ile biberlere sürün.Beyaz peynir ve doğranmış pastırmalarla doldurup 10 dakika fırınlayın.Üzerlerine kaşar peyniri serpiştirip peynirler eriyip kızaran kadar pişirin.
Afiyet Olsun :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder