Çaylı Kek

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı demli soğuk çay

2 çorba kaşığı kakao

1 çay kaşığı tarçın

1/2 su bardağı ceviz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un

Üzeri için
Pudra şekeri

Yapılışı

Yumurta ve toz şeker mikser yardımıyla iyice köpürene kadar çırpılır.Sonrasında sıvı yağ,demli soğuk çay,kakao,iri çekilmiş ceviz,tarçın ve vanilya eklenip çırpmaya devam edilir.Elekten geçirilen kabartma tozu ve un eklenerek iyice karıştırılır.Yağlanmış kalıba dökülüp 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Dinlenip ılıyan kek ters çevrilip pudra şekeriyle süslenir.

Afiyet Olsun :)))