Malzemeler
1 su bardağı ılık su
2 su bardağı un
1 paket yaş maya
Şerbeti
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Kızartmak için
Sıvı yağ
Yapılışı
Su,maya,un karıştırılır.Mayalandırılır.Mayalanan hamur yağa batırılmış çay kaşığı yardımıyla kızgın yağa atılır pembeleşene kadar kızartılır.Kevgir yardımıyla yağdan çıkarılıp soğuk şerbete atılır.3-5 dakika şerbette bekletip servis tabağına alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder