Malzemeler
250 gr un
125 gr tereyağı
6 yemek kaşığı soğuk su
Tuz
Sos malzemeleri
1/2 su bardağından bir parmak az süt
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı krema
250 gr beyaz peynir
3 yemek kaşığı krem peynir
1 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen yaprağı
Karabiber
Tuz
Üstüne
10-12 adet cherry domates
Yapılışı
Tart hamuru malzemelerini bir kapta yoğurun.Yarım saat dinlendirip yağlanmış tart kalıbına döşeyin.Çatal yardımıyla delikler açıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10 dakika pişirilir.
Uygun bir kapta sos malzemeleri iyice karıştırılıp az pişen tartın üzerine dökülür.Cherry domatesler ikiye bölünüp tartın üzerine yerleştirip tekrar fırına verilir.Domatesler iyice pişene kadar pişirilir.
Sıcak servis yapılır.
Afiyet Olsun :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder